Hallo Hans,
Dein Problem der Kombisensoren kann ich so nicht bestätigen. Ich habe 3 Stück davon im Einsatz und die haben mir auch schon Temperaturen unter -20°C angezeigt. Was mir dazu sofort einfällt: MC33063 wegen des Temperaturbereichs! oder Bauteile gesockelt oder kalte Lötstelle oder...
Ansonsten bin ich mit meinen Erfahrungen zum Thema ganz bei Dir. Probleme der Controller mit Quarz gab es nur bei den Schaltaktoren. Bei mir laufen über 20 der Freebus-Tasterschnittstellen (alte Grundschaltung und Quarz) ohne einen einzigen Aufhänger, teilweise seit 10 Jahren, in 2 anderen Anlagen weitere 30.
Viele Grüße aus Dresden
Holger